Vigneron jusq'au bout des ongles, Yannick Poras déborde d'attentions et, disons-le,
d'amour pour ses vignes et les vins qu'il élève. Mais ce n'est pas tout. Quand
les unes sont soignées puis vendangées, quand les autres vieillissent en
fûts ou remplissent des milliers de bouteilles, il reste au vigneron
à gagner une clientèle, à séduire et à convaincre, à installer un
climat de confiance avec le plus large public possible.
Tout vigneron indépendant est confronté aux dures lois du marché. Yannick Poras n'y échappe pas. Donc, un postulat : proposer des vins irréprochables, aux personnalités riches et bien définies, à la qualité indiscutable. Pour se situer au-dessus de la mêlée, parce qu'en France, ce n'est pas le vin qui manque, Yannick Poras doit être vigneron et... séducteur.
Pour communiquer sur l'excellence d'un travail en tous points bien fait, le vigneron a choisi de présenter ses vins dans des salons, foires, marchés et autres lieux propices aux rencontres.
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le Mas du Rouyre Yannick Poras vigneron indépendant 34390 - Saint Martin de l'Arçon tel 04 67 95 69 26 - 06 81 91 65 36 contact@lemasdurouyre.com
réalisation Terre fertile © Yannick Poras - le Mas du Rouyre mentions légales partenariats
Tout caveau de vigneron a sa fée. Avec le plus grand des plaisirs, Ghislaine Poras accueille et conseille les visiteurs du Mas du Rouyre.
le premier vin'dredi de septembre
café vigneron à la rencontre des Pays
Soirée d'avant-vendanges
Au début de chaque mois de septembre, Yannick Poras
et les restaurateurs de son environnement organisent une soirée au Mas du Rouyre. Cette soirée annuelle est destinée à permettre aux habitants de la montagne et des vallées, aux vacanciers, de vivre des instants festifs aux rythmes du vin, de la table et des musiques du terroir. Une immersion dans l'ambiance ensoleillée que savent parfaitement révéler ces trois ingrédients indissociables : vin, cuisine, musique, avant d'entamer les vendanges...
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Sur la photo ci-dessous, un début de soirée avec le vin rosé "le Cami d'Amour" sur les tables et dans les verres.
Hélène Bissières, animatrice du 2 septembre 2011
Présence dans les foires et salons
Yannick Poras porte la réputation du Mas du Rouyre bien au-delà
des limites du Haut Languedoc. Par une présence active sur les foires et salons de Bretagne et d'autres régions, il fait connaître ses vins à des populations en recherche d'authenticité et de qualité.
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Sur la photo ci-dessus, très agréable rencontre avec Alexandra Rosenfeld, Miss France 2006 et Miss Europe 2007, au salon ViniSud de Montpellier. Avec Dominique Azaïs, vigneronne à Saint Julien d'Olargues, et Frédéric Bonnal, vigneron à Bédarieux.
Ouverture en Belgique
Le 3ème week-end de novembre, le Mas du
Rouyre présente ses vins au château de Latour (cœur de la Gaume, près de Virton au nord de Longwy), en Belgique. Au pays de la bière d'Orval...
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La soirée vigneronne annuelle d'avant vendanges 2014, destinée à accompagner une dégustation des vins du Mas du Rouyre s'est déroulée le vendredi 5 septembre 2014 devant le caveau, à Saint Martin de l'Arçon. Le ban des premières vendanges BIO du Mas du Rouyre ! Elle a été portée par les aires d'un jazz manouche. Pour une ambiance portée par les vins du Mas du Rouyre, avec un menu particulièrement attractif, au pied du majestueux Caroux, porte-bonheur de Yannick Poras.